« Portée par un chiffre d’affaires en hausse de 25 % ces cinq dernières années, la fromagerie Gardon (La Chapelle-Laurent), agrandit ses caves d’affinage avec en ligne de mire un positionnement à l’export . »
Article complet à retrouver dans L’Union du Cantal, édition du 27 Décembre 2023.
